...

"Запрещается содержателям питейных заведений открывать кабаки в большие праздники и по воскресеньям ранее двух часов дня, по ночам же предписывается закрывать кабаки и тушить плошки с наступлением второго часа (т.е. после захода солнца), дабы не подать повода тем, которые привыкли проводить в кабаках целые дни, заходить туда и ночью, в опьянении затевать шум и драки."

Успенский Ф. И. "История Византийской империи"

Ну еб твою мать.
Окажешься вот, попаданцем в Константинополе, даже побухать толком не выйдет.